Calvados Original 5 ans

De Calvados Original is een melange van minimaal 5 jaar oude Calvados. Het is een mooie fruitige Calvados met een volle levendige smaak en lichte houttonen. Marie-Agnes Herout is de trotse eigenaar van Caves Herout en zet de familie traditie voort. De ciders die ze maakt staan bekend om het kenmerkende bittertje van de Cotentin regio. Hiervoor gebruikt ze oude lokale appels uit haar eigen hoogstam boomgaarden. Na het totaal uitgisten van de cider distilleert ze de Calvados in een kolom. Deze eau de vie is al heerlijk maar het wordt nog beter na een paar jaar rusten op eiken port vaten.