Tag archieven: tonic

Cider, CiderCider, Cocktail

Eau-de-vie met tonic – classic

Geplaatst op door Wouter Bijl
Eau-de-vie tonic cocktail
08
jul

Deze heerlijke zomerse cocktail is voor de liefhebbers van mooie bittere smaken zoals je die regelmatig tegen komt bij ciderappels. De fruitige Eau-de-vie is heerlijk in combinatie met de tannine van de tonic en het frisse van de munt en limoen. Ingredienten: 35 ml Eau-de-vie van cider 150 ml tonic ijsklonten 1 takje munt 1 […]

Lees verder →
CiderCider

Cidercocktails deel 2: Calvados cocktail wedstrijd

Geplaatst op door Wouter Bijl

Ik besef me dat de titel misschien een beetje maf is. Maar buiten dat deze 2 ingrediënten vaak gecombineerd worden in cocktails is Calvados natuurlijk gemaakt van cider… Het valt dus allemaal wel mee! In Frankrijk is er momenteel een wedstrijd voor wie de beste Calvados cocktail kan maken. Helaas mogen er alleen Fransozen aan […]

Lees verder →