Weet jij al welke cider jij met kerst of oud en nieuw schenkt? Op 9 december organiseren wij onze feestdagen proeverij zodat jij alvast helemaal in de stemming kan komen. Naast een aantal ciders hebben wij ook een aantal andere producten open staan zoals Calvados, Pommeau, ijsciders en alcoholvrije opties. Op zoek naar een mooie […]
Een van onze eigen favorieten en dus ook een vaste klassieker in onze ciderbar is de cocktail met Calvados en ginger-ale. Als extra touch voegen wij nog een kaneelstokje toe. Heel veel simpeler en lekkerder dan dit kan het eigenlijk niet. Ingredienten: 35 ml jonge Calvados, bijvoorbeeld Herout 2 ans of Galotiere Vieux 150 ml […]
Wist je dat cider en haar distillaten (Calvados en Eau-de-vie) ook heel goed gebruikt kunnen worden voor een heerlijke cocktail? De komende tijd gaan wij iedere week een nieuwe cocktails presenteren. Uiteraard met de producten uit onze winkel en verkrijgbaar bij onze ciderbar! Wij hebben bij de bar ook 2 vaste klassiekers en dus een […]
Goed nieuws voor alle Belgische ciderliefhebbers, op veler verzoek verzenden wij ons assortiment nu ook naar België! Meer informatie over de verzendkosten en betaalmogelijkheden vind je hier. Daarnaast hebben wij op de site de verzendkosten constructie gewijzigd. Deze was altijd op basis van het aantal flessen maar dat is gezien het huidige assortiment, met bijvoorbeeld […]
Calvados bij CiderCider Met heel veel plezier introduceer ik onze collectie Calvados. Wij leveren deze al een aantal jaar aan horeca en retail maar mogen het nu ook in de (web)winkel verkopen. Wij hebben hele mooie range Calvados van Caves Herout, de Calvados Pays d’Auge van Domaine La Galotiere en de Calvados Domfrontais (met peer) van Ferme […]
Ik besef me dat de titel misschien een beetje maf is. Maar buiten dat deze 2 ingrediënten vaak gecombineerd worden in cocktails is Calvados natuurlijk gemaakt van cider… Het valt dus allemaal wel mee! In Frankrijk is er momenteel een wedstrijd voor wie de beste Calvados cocktail kan maken. Helaas mogen er alleen Fransozen aan […]