In verband met de vakantie zullen webshop orders verzonden worden vanaf 14 augustus.
Auteur archieven: Wouter Bijl
Nog heel even en wij openen De Ciderbar in de Rotterdamse Hofbogen! Help jij ons cider op de kaart te zetten? Wij zoeken een barhoofd (met ervaring), een kok en part-timers (bar/terras/keuken). Ben of ken jij de decider die wij zoeken? Mail ons dan op info@deciderbar.nl Barhoofd Als barhoofd ben je het gezicht van de […]
10
dec
dec
Om veel redenen is 2020 een jaar om snel te vergeten. Gelukkig waren er naast veel moeilijke dingen ook heel veel mooie momenten en ontwikkelingen. De uitbreiding van de Lightship cider range met bijzondere smaken en natuurciders is absoluut een hoogtepunt net als ons eigen merk sap Luid Fruit! Wij hopen dat jij er ook het beste […]
Als je naar buiten kijkt dan zou je het niet zeggen maar het is toch echt al september en dus is het oogsttijd! Vanaf zaterdag 19 september plukken wij een aantal zaterdag achter elkaar (hoogstam) appels en peren Rhoon. Deze appels worden anders niet gebruikt maar kunnen hele mooie cider opleveren. Daarbij kunnen wij nog wel […]
17
aug
aug
Al sinds vorig jaar zijn wij druk met het maken van onze eigen ciders onder het Lightship merk. In de oude Fenix Food Factory begonnen wij met het testen van allerlei, appels, gisten en andere toevoegingen. Sinds wij eind januari verhuist zijn naar het Keilepand in M4H hebben wij echt een stap kunnen maken. Binnenkort […]
Aangezien wij merken dat jullie op vrijdag graag wat later komen, hebben wij onze tijden aangepast. Jullie zijn nu welkom op de Keilestraat 9f (Rotterdam) op: vrijdag 12:00 tot 17:00 en zaterdag van 10:00 tot 17:00.
Zoals bij veel andere ondermeners is ook bij ons de Corona crisis een zeer uitdagende situatie. Na het weg vallen van onze bar en winkel in de Fenix Food Factory eind januari hebben wij ons volledig gestort op het beleveren van de horeca en het openen van de winkel/bar in de vernieuwde Fenix Food Factory. […]
28
jan
jan
UPDATE 10 maart: helaas is door omstandigheden de opening van de nieuwe Fenix Food Factory behoorlijk vertraagd. Hierdoor kunnen wij ook onze winkel en bar nog niet openen. In de tussentijd gaan wij daarom een aantal activiteiten organiseren, zoals proeverijen en een cider diner. Alles data en activiteiten volgen spoedig. De geplande opening van de […]
Na 26 januari is het echt gedaan in Fenixloods 2, dat moment willen wij graag met jullie vieren. Kom je gezellig een borrel doen? Wij zorgen voor wat hapjes en snuffel nog voor de laatste keer door onze winkel met allerlei op=op aanbiedingen! Lang hoef je ons trouwens niet te missen want wij zijn vanaf […]
02
jan
jan
Namens het CiderCider team wens ik jou een fantastisch 2020! Wij staan zelf letterlijk bol van de nieuwe plannen, of waren het toch de oliebollen en appelflappen…. Maar voordat die nieuwe deur open gaat, moeten wij er helaas ook 1 sluiten. Na 5,5 bijzondere jaren in de Fenix Food Factory sluit dit concept ivm de […]