Vandaag weer vroeg op want het is een stuk rijden naar de volgende cider, pardon sidre afspraak. Spannend vind ik het wel, je gaat immers niet iedere dag bij de bekendste cider maker van Frankrijk langs. Na even zoeken in het dorpje hebben we eindelijk de weg naar Eric Bordelet gevonden. Uit het niets doemt […]
Maandelijkse archieven: augustus 2013
Het was vroeg opstaan want stiekem is het nog best een eind rijden naar Auvers in Cotentin. Genoeg tijd dus om te bespreken wat we we Madame Herout van Herout Caves zouden vragen. Zij is al vanaf mijn begin een vaste waarde in het CiderCider assortiment en maakt cider voor de echte liefhebbers. Naast haar […]